塞拉利尼教授是法国University of Caen的分子生活学家。他喂食转基因食物的实验鼠会患上癌症。据塞拉利尼统计，做实验的这批小白鼠普遍患上乳腺癌，并出现肝脏衰竭。50%的雄鼠和70%的雌鼠提前死亡。媒体公布的照片显示出它们身上长着巨大肿瘤。
2012年9月，法国科学家塞拉利尼在 《食品与化学毒理学》发表文章称，使用抗除草剂的NK603转基因玉米喂养的实验鼠出现高致癌率，试验老鼠身上乒乓球大小的肿瘤很快传遍世界，也登上了中国各大媒体网站的显著位置，并被反动转基因食品的人士认为是重要科学证据。
由于消息过于震撼，该报告立刻引起了广泛的关心和质疑。针对外界对小白鼠致癌实验的质疑，塞拉利尼回应说，“我们进行的是全世界最棒的测试和分析，这个事件当中我们做出了好几百例的证明，相关的数据进行了详细的记录。”
塞拉利尼说：“我们做动物90天的实验已经发现了问题，90天的相关测试都证明孟山都的产品对肝和肾都是有害的，所以90天的实验肯定不行。孟山都生产的全世界十几种转基因产品中，我们看到哺乳动物的肝和肾都出现相关问题，我们认为肯定是与消费或食用转基因有关。”
目前，转基因实验有个规定，即90天的哺乳动物实验证明安全就可以进行食用。但是塞拉利尼团队在世界首次突破了90天界线。塞拉利尼说，这是世界上的第一个长期的研究，而且我们有针对性地对肿瘤进行分析。“我们可以看到，两年间50只鼠的34个器官都增大了，我们做了200个小白鼠的实验。”塞拉利尼举例说，试验不仅看肾脏肝脏方面的相关数据，还有对性激素的影响，这些影响也间接地导致了老鼠的死亡，其中实验雄鼠在食用转基因饲料一年后死亡，雌鼠八个月就死，雌鼠的死亡率更快。“我们进一步观察发现，差不多90%都是乳腺方面的肿瘤，还有一些其他方面的肿瘤。我们的结论是，转基因对肝、肾还有乳腺肯定会产生影响，是不安全的，我们要停止使用。”塞拉利尼说，如果说扰乱到激素的话，你的细胞肯定会受到影响，如果说性激素受更多转基因影响的话，肯定会导致肿瘤，“实际上它不是一个什么谜，它完全可以引导这些负面情况出现，因为实际情况中鼠类已经出现了。”
塞拉利尼教授的报告一公布就受到广泛质疑，主要的质疑包括：实验用鼠的选择有问题，不正常地延长实验时间，实验样品数量过少。选择的实验用鼠是Sprague-Dawley鼠，这种鼠具有非常高的得癌倾向。一个关于Sprague-Dawley鼠的研究显示，正常情况下80%的雄鼠和70%的雌鼠在有生之年将患癌。目前的哺乳动物转基因试验规定是90天的实验证明安全就可以进行食用。但如果延长实验时间测试时间，那样品得癌的比率必然会提高。另外，塞拉利尼的实验每组样品是10个。由于统计学上的精度要求，OECD对化学品毒性的实验要求是每组20个样品，致癌性实验要求是每组50个样品，如果实验鼠在104周的存活率小于50%，则每组样品要求是65个。
目前认为塞拉利尼教授的实验数据不足已得出这样的结论的科研和政府机构包括：法国高等生物技术理事会（French Higher Biotechnologies Council）、法国国家食品安全局（French National Agency for Food Safety）、Vlaams Instituut voor Biotechnologie、丹麦技术大学（Technical University of Denmark），澳洲纽西兰联合食品安全局（Food Standards Australia New Zealand），巴西国家生物安全技术委员会（Brazilian National Technical Commission on Biosafety）、欧盟食品安全当局（European Food Safety Authority）、由三个加拿大官方管理当局组成的联合调查组。
泛华网的调查显示，塞拉利尼团队在实验时间和实验样品数量上存在严重问题，其结果确实可以否决掉整个实验；而实验用鼠的选择也使得在实验时间上表现出来的系统性偏差得到加强。但泛华网认为，如果据此说整个实验完全没有价值，则不正确，因为塞拉利尼的实验在完全相同的实验条件下也有对比组数据。
泛华网的结论是，实验假说仍然有效，实验有必要重新设计并值得重新进行。在目前的情况下，以此实验为依据来说明转基因食品不安全是不正确的。
泛华网报道。
原始资料来源：
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