北京的自来水中硝酸盐（主要来自垃圾和粪便）已接近国家规定不能饮用的标准值。长年研究水质的专家称，他们夫妇已经20年不喝自来水了；对于北京这样的自来水，还是全国最好的。图为北京一条河渠。(Mark RALSTON/AFP)
【大纪元2013年01月08日讯】北京的自来水中硝酸盐（主要来自垃圾和粪便）（以氮计）已接近国家规定不能饮用的标准值。长年研究水质的专家称，他们夫妇已经20年不喝自来水了；对于北京这样的自来水，还是全国最好的。
赵飞虹是北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长、北京爱迪曼生物技术研究所所长。赵飞虹的丈夫也任职于北京的饮用水产业，这个京城“最会喝水的家庭”，已20年不喝自来水了（喝瓶装矿泉水）。在这对夫妇的影响下，他们身边的亲朋好友也戒了喝自来水的习惯，成了超市里矿泉水专柜的常客。
2012年圣诞节这天，赵飞虹对《南方周末》记者说，“我们上周刚测了，自来水中硝酸盐（以氮计）的指标已经达到每升九点多毫克了。”国家标准规定（标准值）是10mg/L。自来水中的硝酸盐主要来自垃圾、滤液和粪便。相关含量2011年以来就翻了一倍多。
而这不过是诸多指标中的一个而已。多年来，赵飞虹检测发现，北京自来水的水质在逐渐变差，“这是不争的事实”。
灰黄色污水场景如复制粘贴般出现于京城诸多河流。污染主角是有机物，小分子、去除率低以及与液氯结合后易形成消毒副产物。
1949年后，中国第一座大型水库——官厅水库因污染严重已经不再担负饮用水源的功能，现在仅以四类水质作为北京的备用水源。
从1999年到2009年，北京地下水平均埋深由12米下降到了24米，目前城市中心地区已下降到30米。北京地下水储量正以平均每年5亿立方米的速度递减。
而赵飞虹说，北京地下水太“硬”（水中的碳酸钙含量），必须勾兑才能使用，“水太硬了洗头发都是黏的，洗衣粉、肥皂会变成皂化物，小孩用了容易得皮炎、湿疹”。
除了水污染严重，缺水更严重。河流干枯，地下水储量急速下降．仅仅半个多世纪，官方公布的数字显示，目前北京市人均水资源量已降至100立方米以下，比世界人均水资源量的1/10还低。而就在2008年，北京市水务局公布的数字还是人均不足300立方米。
因20年不喝自来水，赵飞虹近日成为网络上的热门人物。有民众评论说，现在之所以这么多怪病，连喝的水都没有保障！在中国，连吃都会有事，更何况是水，自来水肯定有问题！水是粪水，食是毒食，空气是汽车尾气，听到的都是假话废话。
北京这样的自来水，赵飞虹说：北京的自来水，我承认就全国来说是最好的，但即使这样，基于健康的角度，我还是没喝。
（责任编辑：方晓）
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